le Tram’Montagne 2011 est disponible !

Victime de son succès, la cuvée Tram’Montagne 2010 est déjà épuisée…

mais voici son successeur, le 2011, que l’on vient de mettre en bouteille.

Vin rouge pur syrah. Structuré et charpenté, fruité et minéral, gourmand, dont la complexité se décline depuis des notes de fruits noirs croquants puis confiturés, des arômes de garrigue, évoluant vers des saveurs de cacao, d’olive noir, d’épices…

A carafer en avance si possible (2 heures sont bien venues). Ce vin peut accompagner une cuisine élaborée et riche. Il peut se garder de nombreuses années.